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野葱鸡蛋饼
独家
奚奚妈妈
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一到这个时候,我就喜欢去找野菜,小区里有很多野葱,味道清香,炒鸡蛋,做鸡蛋饼都是极好的。这是属于春天的味道。
初级
技巧
葱香
半小时
食材明细
主料
野葱
适量
辅料
鸡蛋
两只
面粉
适量
纯净水
适量
盐
少量
油
少量
野葱鸡蛋饼的做法步骤
1.
带着你的小篮子,去寻找野葱。
2.
我把小区里的野葱都挖回家了,哈哈😄
3.
抓一把清洗干净,切段。
4.
适量面粉加入两只鸡蛋和纯净水,筷子不停搅拌,调制成稀稠的面衣。
5.
慢慢搅拌。
6.
加入清水。
7.
放入野葱。
8.
放入适量的盐。
9.
不粘锅内倒入少许油,小火加热。
10.
舀入两勺面衣,快速转圈成圆形,小火慢煎。。
11.
饼能在锅中晃动,翻面再煎,至金黄色出锅即可。
12.
享用美食,这是属于春天的味道哦。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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