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孜然小葱煎豆腐
妖妖~🍒
豆腐可以做出许多美味,今天这道用到传统的两样主材,小葱和豆腐,加了些孜然来调味,做法特别简单,还特别节省时间,有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃,有这个菜,能多下一碗饭。
初级
煎
孜然
二十分钟
主料
嫩豆腐
一块
辅料
小葱
两根
孜然
一勺
白芝麻
一勺
盐
一勺
大蒜
两粒
孜然小葱煎豆腐的做法步骤
1.
嫩豆腐一块,洗干净,用老一点的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。
2.
切成小块状。
3.
油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。
4.
小葱和大蒜切好备用。
5.
待豆腐煎至金黄色时,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
6.
撒入大蒜提香。
7.
再加入一勺芝麻。
8.
加入小葱和盐。
9.
撒上孜然粉。
10.
翻拌均匀就可以出锅了。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
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