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花生酱饼干
在厨房玩面
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简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
胡麻油
20克
白糖
30克
鸡蛋
一个
花生酱
50克
低筋面粉
80克
辅料
泡打粉
2克
花生酱饼干的做法步骤
1.
称好所有的食材。
2.
把鸡蛋,胡麻油,白糖放入小盆中。
3.
搅拌到白糖,鸡蛋和油融化在一起。
4.
放入花生酱搅拌均匀(这一步尽量用手打蛋器打)。
5.
筛入低筋面粉和泡打粉。
6.
用橡皮刮刀拌匀,静置十分钟!!
7.
把面团分成小面剂子,放手掌心搓圆按扁。
8.
放入烤盘中,用叉子压出花纹!放烤箱倒数第二层,上下℃150烤二十分钟。
9.
酥脆香喷喷的饼干就烤好啦。😄
10.
成品
11.
成品
12.
成品
小窍门&温馨提示
1.不能过度搅拌面团,否则面团会出筋导致饼干不酥脆!!!!
分类:
烘焙
下午茶
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