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土鸡炖蘑菇
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香飘我家厨房
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简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
土鸡
1只
香菇
50g
蘑菇
50g
辅料
青椒
一个
红椒
一个
葱
一根
花椒
1匙
盐
2匙
土鸡炖蘑菇的做法步骤
1.
剁好的鸡块用热水煮开。
2.
把鸡块捞出控干。
3.
锅内烧热加油加佐料爆香。
4.
放控干的鸡块炒一下,加一点水。
5.
切好的香菇。
6.
鲜蘑菇。
7.
择好用热水烫一下。
8.
锅内再加水,加香菇,加蘑菇。慢火炖一小时。
9.
青椒切丝。
10.
炖好的鸡块出锅前放青椒丝,绰一下再出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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