翡翠鸡蛋饼独家

香飘我家厨房

翡翠鸡蛋饼

这带颜色的食品让人看起来很有食欲，外面市场上五颜六色的食品却让我望而却步，看看这新鲜的蔬菜，自己动手做几个翡翠鸡蛋饼，没成想，没几分钟的功夫，就清盘子了。

主料

辅料

翡翠鸡蛋饼的做法步骤

1.摘洗干净得菠菜。
2.用热水绰一下。淘洗干净，用力攥几下，把菠菜的碱给淘洗干净。
3.菠菜绰过水后用刀切成小段，放料理机打成菜泥。
4.打好的菠菜泥
5.打入两个鸡蛋。
6.加面粉加盐，加椒盐粉调均匀的面糊。
7.调好的面糊
8.炒锅加热放油，用勺子要半勺面糊放炒锅中，用勺子轻轻摊成小饼。
9.煎至上面面糊发硬翻过来煎另一面。
10.翡翠鸡蛋饼装盘。

小窍门&温馨提示

一定要用小火煎。

分类：主食面食饼

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