蒿子粑

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  1.将蒿子叶，洗净沥水。
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  2.放入开水锅中，汆烫一下捞出。
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  3.放入料理机内打成泥。
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  4.再加适量水放入锅中煮沸。
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  5.倒入大容器内，加入粉搅拌成絮状。
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  6.再揉成光滑粉团。
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  7.将粉团揪成小剂子，搓成丸子后再按成饼状。
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  8.放入煎饼铛煎熟即可。
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  9.成品图。

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