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金针菇炒肉
凤记美食
发布
金针菇,降脂降压,健脑防癌
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
300克
金针菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
红尖椒
1条
金针菇炒肉的做法步骤
1.
把猪肉切片,分三次加水搓揉,使其吸入水份,然后加入生抽、胡椒粉、鸡粉、糖、淀粉、油抓匀腌制。
2.
金针菇去老头洗净,入锅汆水打起,挤掉水份。
3.
锅烧热下油、葱炒香,加入猪肉炒至八成熟时,加入金针菇调味炒匀。
4.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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