酸黄瓜蛋炒饭

乐食记

酸黄瓜蛋炒饭

主料

鸡蛋2个
酸黄瓜3条
米饭1碗

辅料

酸黄瓜蛋炒饭的做法步骤

1.准备好材料。
2.酸黄瓜切小粒。
3.鸡蛋打入碗中。
4.锅中倒入适量油。放入鸡蛋。
5.稍凝固后快速划散，盛出待用。
6.把米饭倒入锅中。
7.炒散后加入少许盐炒匀。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.翻炒均匀。
10.放入酸黄瓜粒。
11.炒匀后即可。
12.咸鲜，脆爽的蛋炒饭。

小窍门&温馨提示

酸黄瓜建议最后放入，太早放入的话不脆影响口感。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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