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豆皮肉卷
流沙橙子
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉馅
250g
辅料
干豆腐
1张
小葱
1棵
蚝油
适量
酱油
适量
鸡蛋
1个
白胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
香油
适量
豆皮肉卷的做法步骤
1.
猪肉馅加葱末、酱油、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋顺时针搅拌至上劲。
2.
干豆腐平铺在菜板上将肉馅抹平填在干豆腐上。
3.
卷成卷,上锅蒸20分钟。
4.
碗里放适量的香油、蚝油、酱油、蜂蜜调成汁。
5.
蒸好的干豆腐切成厚片,浇上调好的汁撒葱花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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