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五花肉炖豆腐
小瑞爱妈妈
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豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品
简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
1块
豆腐
350g
辅料
盐
1勺
糖
适量
香菜
2棵
老抽
适量
蚝油
1勺
葱
1段
姜
3片
八角
一个
腊八蒜
适量
五花肉炖豆腐的做法步骤
1.
五花肉切块(我这是煮过的),豆腐切块,葱切段,姜蒜切片。
2.
炒锅放油,下八角炸香,放入五花肉煸炒。
3.
放葱姜蒜,倒入适量老抽,耗油翻炒均匀。
4.
加适量水,水开放盐,小火炖20分钟。
5.
出锅撒上切碎的香菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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