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蒸鸡翅根
小瑞爱妈妈
这个菜十分简单,做出来也很好吃,很适合夏天,不用守在厨房。翅根也可以换成鸡腿等其他食材。
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
鸡翅跟
5个
辅料
花椒
适量
十三香
适量
姜
几片
盐
1勺
蚝油
1勺
老抽
适量
蒸鸡翅根的做法步骤
1.
翅根放所有调料抓匀,腌制2小时。(腌了10个,只用了5个,剩的可放冰箱冻起来,下次吃)
2.
把花椒姜片捡出,装盘放高压锅里蒸,上汽蒸15分钟。
3.
关火等高压锅放气后取出。
小窍门&温馨提示
翅根腌时间长些也可以,我有时候会放冰箱过夜
分类:
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