蟹味饭卷

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  1.准备好的用料。
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  2.先把鸡蛋打散。
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  3.生姜剁碎，加入凉开水泡上。
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  4.黄瓜去皮切成条。
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  5.打散的鸡蛋摊成蛋皮。
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  6.蟹肉蒸熟剔出肉，稍微加点生姜水拌上。
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  7.处理好的蟹肉加入米饭里面。
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  8.加入白醋，白糖，盐调成的汁拌匀。
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  9.先把蛋皮铺在寿司帘上。
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  10.铺上一层米饭。
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  11.再在上面铺上一张紫菜。
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  12.放上黄瓜条。
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  13.卷起来包紧。
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  14.切成小段。
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  15.再在上面点缀点蟹黄就可以。

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