鲍汁菜花

李李小酒窝

鲍汁菜花

冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

主料

菜花200克

辅料

配料

鲍汁菜花的做法步骤

1.准备的材料。
2.菜花掰开用盐水浸泡洗净，毛豆去壳洗净，冬菇洗净切块。
3.锅中水开焯熟菜花。
4.再焯熟毛豆捞出。
5.锅中倒油煸炒冬菇。
6.倒入生抽。
7.加入白糖烧至汁水裹住冬菇。
8.倒入焯好水的菜花和毛豆。
9.加入鲍鱼汁。
10.加入精盐烧煮片刻。
11.出锅装盘。

分类：素菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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