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烧鸡翅
听雨轩931590198
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初级
烧
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
8个
辅料
柠檬
1个
葱
1颗
姜
3片
酱油
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
醋
2滴
冰糖
适量
盐
适量
烧鸡翅的做法步骤
1.
先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐,都适量放点拌好腌1小时。
2.
锅倒适量油加热,放鸡翅煎至两面微黄。
3.
煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要)
4.
再少量加点水,盖上盖煮。
5.
水快干时加入柠檬汁,收汁起锅。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
直接把调料都放进鸡翅腌,腌汁要倒入一起煮。
腌的时间可以自己定,越久越入味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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