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捞汁土豆丝

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捞汁土豆丝

重庆的天气阴晴不定,今天一下飙升到31度,忽如一夜间进入盛夏模式。渐升的温度让人的胃口一下适应不过来,燥热的天气总想寻找点冰爽的感觉。

捞汁土豆丝,再适合不过燥热的天气了,加点冰水就更high了,土豆丝焯熟,淋上兑好的酸辣汁就可以了。

捞汁儿中的汁以酸辣为主,开胃清爽,酸中带甜,甜中透着辣。点缀少许熟芝麻和小米辣,丰富成菜色泽。

食材明细

主料

辅料

捞汁土豆丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

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分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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