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白焯芥兰头
凤记美食
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芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。
简单
氽
清淡
十分钟
食材明细
主料
芥兰头
500克
辅料
油
2汤匙
盐
少许
芡汁
少许
牛奶
1汤匙
小苏打
少许
白焯芥兰头的做法步骤
1.
芥兰头去皮切成长条块。
2.
锅加水、油、盐、小苏打、牛奶煮开,放入芥兰头煮熟够味打起过凉。
3.
锅洗净加入水烧开,调入芡汁勾成合适的芡淋上少许油,把煮熟的芥兰头放入,挂匀糊。
4.
挟起装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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