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番茄牛腩汤
泰福高品牌
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最近天气各种不稳定,食欲也受到了影响。
在周末的一个下雨天,看到冰箱里还剩下几个番茄,突然心血来潮——给自己炖碗番茄味儿的汤吧!
初级
焖
五香
三刻钟
主料
牛腩
250g
西红柿
4-5个
辅料
蒜瓣
1-2个
葱花
适量
葱段
适量
香叶
适量
盐
适量
番茄牛腩汤的做法步骤
1.
首先要认识一下可爱的小食材哦~
2.
把所有食材都洗干净之后,仔细切成均匀的大块,这样才能保证食材们经受得起长时间的炖煮考验,还能深深入味哦。
3.
炒起来这里,就要用上懒人神器啦——焖烧锅!
4.
先请出内锅上灶,,把我们可爱的食材们都充分炒香。但是要炒香,就一定要保证我们的姜、蒜、洋葱、香叶等配料都先爆香。
5.
配料爆香后再放入牛腩番茄翻炒,就能保证牛肉被爆地香香的,也更入味。
6.
牛腩表面变色以后,就可以加入常温的水,浸没食材的分量即可。
7.
分类:
汤类
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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