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葱香猪利
凤记美食
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猪舌,又叫猪利,肉坚爽脆,味鲜甜香。
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪舌
1条
辅料
油
适量
生抽
2汤匙
鸡精
少许
胡椒粉
少许
葱白
适量
白糖
少许
淀粉
少许
可乐
半汤匙
香油
少许
葱香猪利的做法步骤
1.
把猪舌用开水略煮,刮去白色的一层。
2.
然后把猪舌切薄片,加入生抽、鸡粉、糖、胡椒粉、可乐、淀粉、油抓匀腌制。
3.
锅烧热加入油、葱白爆香,下沙茶酱,下猪舌翻炒至熟调味。
4.
淋香油出锅装盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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