香煎酿蛋角

凤记美食发布

香煎酿蛋角

酿蛋角，操作简单，味道超好。

食材明细

主料

辅料

油适量
盐少许
鸡精1汤匙
松茸菇少许
葱蓉少许
胡椒粉少许

香煎酿蛋角的做法步骤

1.把蛋打入碗中，加入胡椒粉、鸡精、肉碎、葱碎、松茸菇碎、盐调匀。
2.锅烧热加少许油，用勺子盛入少许蛋的混合物，慢火煎。
3.然后把蛋折合慢煎。
4.二面煎至微焦后，加少许水盖上盖约3分钟。
5.起锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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