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香煎酿蛋角
凤记美食
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酿蛋角,操作简单,味道超好。
简单
煎
咸香
二十分钟
主料
鸡蛋
2只
肉碎
50克
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
1汤匙
松茸菇
少许
葱蓉
少许
胡椒粉
少许
香煎酿蛋角的做法步骤
1.
把蛋打入碗中,加入胡椒粉、鸡精、肉碎、葱碎、松茸菇碎、盐调匀。
2.
锅烧热加少许油,用勺子盛入少许蛋的混合物,慢火煎。
3.
然后把蛋折合慢煎。
4.
二面煎至微焦后,加少许水盖上盖约3分钟。
5.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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