鸡蛋宽心面独家

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鸡蛋宽心面

主料

辅料

鸡蛋宽心面的做法步骤

1.面粉500克。
2.加入鸡蛋三个。
3.先把鸡蛋和水，盐，在面粉的一半上调成面糊。
4.然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。
5.静置好的面团。
6.杆成薄面皮。
7.杆成的面皮。
8.像叠扇子一样把面皮叠好。
9.刀切面皮，自己想要多宽就切多宽。
10.切好的面条。
11.切好的面条。
12.

小窍门&温馨提示

1、面团一定要和的硬一点。这样杆好的面条不易粘连。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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