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艾叶果
宝妈小鹭
初级
蒸
甜味
三小时
主料
艾叶
500g
糯米粉
500g
沾米粉
500g
辅料
花生米
200g
白糖
适量
食用油
半碗
艾叶果的做法步骤
1.
艾叶泡水。
2.
沸水里煮好,再放冷水泡一会,洗两边。
3.
用上你家的料理机。比如,榨汁机,破壁机。。。都可以.实在没有。用刀剁碎也可以!我用的是果语原汁机。非常好用噢。喜欢的旅游联系我。
4.
把弄好的汁液放入混合好的糯米粉和沾米粉里。用量各一半。
5.
我用原汁机搅碎的熟花生米粒。(花生米是用面包机炒好的,然后去皮)
6.
揉好的面,包上馅(花生米拌白糖)
7.
包的过程中。记得手上摸点调和油。这样包出来的艾叶果才会发光漂亮噢。
8.
包好的成品。
9.
蒸好的艾叶果。
10.
我做的是两种馅。这个是红豆莲子馅。
小窍门&温馨提示
艾草有点苦味。所以要先热水煮几分钟。再放冷水反复洗2次。这样就不会有苦味啦。
分类:
小吃
查看全部(共10步)
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