鸟巢饼

• 
  1.烧水煮细挂面。
• 
  2.煮好的挂面捞到加油的平底锅内，用筷子弄成鸟巢的形状。
• 
  3.在鸟巢的中间打入一个鸡蛋。
• 
  4.煎至下面金黄色翻过来继续煎。
• 
  5.煎好的饼取出撒上葱花，孜然就可以吃了。

小窍门&温馨提示