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蒜苗炒咸肉

蒜苗炒咸肉

蒜苗是我们经常吃的一种蔬菜,它里面含有大量的维生素和铁,对人体是很有帮助的,一般情况下,人们会用蒜苗炒鸡蛋,这样的话口感好,还能够让鸡蛋里面的营养物质充分吸收,还有一种做法就是蒜苗炒肉,这样炒出来的肉不会那么油腻,还有助于增加食欲,蒜苗还可以用来炒腊肉和腊肠,还可以用来炖粉条呢。

主料
辅料

蒜苗炒咸肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

蒜苗焯水可以缩短翻炒的时间,焯水后过凉水可以保证蒜苗绿绿的颜色。
分类: 热菜 家常菜
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