蚝油春笋 独家

• 
  1.所需食材主料备用。
• 
  2.笋切开一股清香扑鼻而来！哇哦，好香啊！
• 
  3.改刀成片盛入碗中。
• 
  4.肉改刀成片备用，葱姜蒜依次改刀。
• 
  5.开水锅焯笋片去涩味儿。
• 
  6.热锅凉油，五成热倒入葱姜蒜爆香，倒入肉片翻炒，加少许料酒。
• 
  7.肉片上色后即可以加入焯水后的笋片。
• 
  8.加入蚝油翻炒均匀。
• 
  9.加彩椒，出锅加盐提味即可。
• 
  10.时令美味即刻享用。
• 
  11.来碗米饭，超级下饭！

小窍门&温馨提示