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紫薯玫瑰花馒头
独家
诗韵墨香
发布
馒头大变身,看着很美,舍不得下口吃!
简单
蒸
甜香
三小时
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
泡打粉
3克
紫薯泥
适量
辅料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
泡打粉
3克
菠菜汁
适量
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
1.
紫薯适量,去皮蒸熟,碾压成泥加少许水,面团和好,菠菜汁适量和面,面团和好醒发15分钟!
2.
取适量面团,擀圆坯,5个叠压一起,用筷子在中间压出纹理!
3.
从一边卷起!
4.
用刀一切为二!
5.
取适量绿面团,擀圆坯,切不规则小条!
6.
蘸少许水把绿条粘好!
7.
醒发一倍大,开水上锅蒸20分!
8.
成品!
9.
成品!
10.
成品!
11.
成品!
12.
成品!
分类:
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