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青椒红鱿
我是狂草
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色诱脆嫩,清香麻辣。
初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
红鱿鱼
1条
青椒
4根
红椒
1根
辅料
菜籽油
3茶匙
料酒
2茶匙
蚝油
1茶匙
青花椒
1撮
小葱
3根
青椒红鱿的做法步骤
1.
自然解冻的红鱿。
2.
去内脏、撕掉皮,放入加料酒的沸水中焯水。
3.
红鱿捞出后切条,青椒切颗、红椒切圈。
4.
油热,小火下青红椒、青花椒炒香;
5.
倒入红鱿条,下葱段,放蚝油;
6.
快速翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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