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番茄豆腐汤
joo110
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嫩豆腐搭配西红柿,用冬菜来提味,用虾皮来提鲜,豆腐,虾皮补钙,西红柿富含维生素,全都是容易吸收的营养,给孩子吃最好不过。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
西红柿
1个
嫩豆腐
1块
辅料
冬菜
10g
虾皮
10g
葱花
少量
番茄豆腐汤的做法步骤
1.
准备好各种食材。
2.
汤锅内加入适量清水,放入番茄,冬菜,煮至水滚。
3.
待汤水将番茄煮出汁,水面浮有红色茄汁时加入豆腐,虾皮,还有少量盐。
4.
煮开后,加入适量的白胡椒粉,葱花,关火,淋点香油即可。
小窍门&温馨提示
不用加盐,冬菜和虾皮都含有盐分。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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