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春饼
满宝妈妈
这还是二月二那天吃的春饼,一直没时间上传,今天赶紧传一下。
初级
其他
原味
半小时
主料
面粉
适量
辅料
清水
适量
食用油
少许
春饼的做法步骤
1.
准备好适量的面粉,向面粉加入适量的沸水,要缓慢多次的添加,同时用筷子轻轻搅拌成絮状。
2.
用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置20分钟。
3.
将面团取出揉一下,然后滚成长条。
4.
分割成均匀的小块。
5.
将所有的小面块搓圆按扁。
6.
取一个小面块,刷上油。
7.
再在有油的那面覆盖上另一块面。
8.
用擀面杖将其擀平擀大一些。
9.
锅中刷一层薄油,并加热,放入春饼烙至一面鼓起泡泡。
10.
翻一面继续烙。
11.
烙熟后从中间撕开就是两张春饼。
12.
吃的时候卷上喜欢的菜就可以啦。
分类:
主食
家常菜
春季食谱
查看全部(共12步)
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