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香煎小河鱼
宸·羽
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初级
煎
咸香
一小时
食材明细
主料
小河鱼
500g
辅料
姜
2块
紫苏
几片
小辣椒
1个
盐
10g
薯粉
30g
香煎小河鱼的做法步骤
1.
小河鱼已用盐腌制一上午。
2.
姜丝、紫苏,还有一颗小辣椒忘拍了。
3.
表面拍上薯粉。
4.
抹匀薯粉的小鱼。
5.
放油锅煎用文火。
6.
小火煎至两面金黄。
7.
小河鱼煎好后做配料,先炒香姜再放小紫苏丝和小辣椒。
8.
成品。
9.
很香哦,忍不住先尝了一块,很酥~
分类:
热菜
家常菜
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