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孜然辣酱炒鸡胗
赵姐美食号
发布
简单
炒
孜然
二十分钟
食材明细
主料
鸡胗
250克
辅料
辣酱
适量
孜然
适量
孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤
1.
鸡胗切片,用料酒抓一下去腥,烧开水烫一下。
2.
调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。
3.
热油放进孜然翻炒一下,倒入适量辣酱。
4.
最后倒入鸡胗炒熟即可,注意火候别炒老了。
小窍门&温馨提示
简单又好吃的一道菜,厨房小白都能做,下饭下酒都美味。
分类:
热菜
家常菜
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