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无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃

prccherry

坚果是植物的精华,营养都非常丰富,特别是油脂、蛋白质、矿物质、维生素的含量一般都很高,对增强体质、健康养生都有很好的功效。

但吃坚果最大的问题也正和它的高营养有关。就拿最普通的瓜子来说吧,民间就有“10粒瓜子1滴油”的说法,坚果含热量较高,多吃也容易上火。特别是市面上卖的坚果类零食,炒制的、煎炸的、奶油的、椒盐的,这些都是打着健康旗号的不健康食品,高油高盐高热量,一定要少吃或者干脆不吃,否则,咱的小身板儿可hold不住哇无油健康的快手零食鈥斺敽焯晴旰颂。

还是自己在家做零食最安全健康。这几乎是不争的道理了。找个空闲的周末,或者哪天吃过晚饭消化的空档,半个小时左右就能做一道可口的小零食,给嘴巴解几个星期的馋,怎么想都是划得来的美事。

主料
辅料

红糖琥珀核桃的做法步骤

小窍门&温馨提示

做好的琥珀核桃放在密封罐中,能保持几个礼拜都还是脆脆的。因为用了红糖,比白糖更有种质朴的香味,而且对女生更好。每天捏几个,丢进嘴里,香香脆脆甜蜜蜜,再也不用羡慕小松鼠啦!

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