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鱼丸炒黄瓜
凤记美食
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常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神,清热解毒,减肥強体。
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
鱼丸
400克
黄瓜
300克
辅料
油
适量
盐
少许
葱
1条
沙茶酱
半汤匙
胡椒粉
少许
姜丝
少许
鱼丸炒黄瓜的做法步骤
1.
把鱼丸对半切开,半圆那面切花刀。
2.
鱼丸入油锅炸过打起控油。
3.
黄瓜切条用盐腌过。锅烧热下油、姜、葱、沙茶酱炒香,再下鱼丸、黄瓜胡椒粉翻炒均匀,勾芡淋明油。
4.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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