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槐花麦饭
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米拉Miira
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春风拂面而来,槐花飘香四溢,美味与时间赛跑,昨日还含苞待放,今日就花开枝头,估计明日就会下起槐花雨啦……来一款陕西美食:槐花麦饭!芳香怡人,回味甘甜……
简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
槐花
适量
面粉
适量
小葱
适量
辅料
五香粉
适量
油
适量
盐
适量
槐花麦饭的做法步骤
1.
槐花洗净备用,取除多余的水分。
2.
加适量的面粉搅拌均匀,是每一粒花都裹满面粉,无需另加水。
3.
放入五香粉拌匀。
4.
放入笼屉上开水锅蒸。
5.
十五分钟刚刚好。
6.
取出放入盆中打散,稍晾一下。
7.
切小葱备用。
8.
热锅凉油,五成热爆香小葱。
9.
倒入蒸好的槐花搅拌均匀。
10.
出锅加盐提味即可。
11.
时令美味即可享用。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
出锅加盐,以免出水。
分类:
主食
家常菜
春季食谱
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