抱蛋馄饨独家

不做妖精好多年发布

抱蛋馄饨

过程一直很好，最后起锅装盘不成功。
炒锅不是不粘锅，一直抱有幻想会好呢，可以蛋液粘锅底了。
嘿嘿，味道不受影响。
等高考完回家了，用不粘锅做个装盘成功版的。

食材明细

主料

辅料

抱蛋馄饨的做法步骤

1.猪肉剁成肉糜。
2.海参化冻，切末。
3.肉糜海参放一起，放花生油，食盐，生抽，鸡精。
4.搅拌均匀，静置入味。
5.韭菜摘洗干净。
6.只要叶子，切末。
7.放入韭菜，搅拌均匀。
8.盘子撒面粉，防止馄饨粘连。
9.备好的馄饨皮。
10.包成馄饨。
11.锅里烧一点油，放馄饨煎至底部金黄，放水。
12.盖盖子，烧至水快收干。
13.倒入打散的鸡蛋液。
14.撒上黑芝麻。
15.蛋液凝固，起锅装盘。
16.开吃。

分类：主食家常菜馄饨午餐晚餐

查看全部(共16步)

抱蛋馄饨的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页