香酥炸脆角独家

流沙橙子

香酥炸脆角

主料

面粉240g

辅料

香酥炸脆角的做法步骤

1.西红柿切十字花刀，开水烫一会去皮。
2.用料理机打碎，没有料理机切碎也一样共140克。
3.加入两个鸡蛋（120克）。
4.加入面粉、白糖、黑芝麻、油和成光滑的面团醒十分钟。
5.醒好的面团擀成大的薄片。
6.先竖着切成条再斜着切成块。
7.油烧到8成热放入面皮炸至鼓起两面金黄捞出。
8.出锅。

小窍门&温馨提示

面和油的克数可以适当加减。

分类：小吃家常菜零食

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