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白富美馒头
简单,就是美_VTeIOD
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北方人最离不开的主食馒头。
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
牛奶
250g
白糖
50g
酵母
5g
食用油
适量
白富美馒头的做法步骤
1.
把牛奶 面粉 酵母 白糖放入面包桶内 选择和面程序。
2.
从面包机里取出面团,放在案板上,放上食用油把面团揉匀。
3.
揉好面团分成小剂子,横切面没有蜂窝眼就是揉好了。
4.
拿一个小剂子擀开在卷起来,重复三四次。
5.
把小剂子揉成馒头醒发制1.5倍到2倍大上锅蒸15分钟。
6.
成品图。
7.
再来一张,既松软还有嚼劲。
小窍门&温馨提示
牛奶也可以用奶粉代替。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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