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自制叉烧肠粉
柔昊琳琪
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
自制叉烧
适量
肠粉预拌粉
260g
清水
520g
鸡蛋
1个
辅料
酱油
适量
油
适量
自制叉烧肠粉的做法步骤
1.
自制叉烧切碎,备用。
2.
预拌粉1包,260g。
3.
和520的清水混合。
4.
模具里刷一层玉米油。
5.
倒入粉浆,来回抖动一下,使粉浆分布均匀。
6.
撒上叉烧肉和香葱。再抖动一下。
7.
上蒸箱,3分钟取出。
8.
从中间划开。
9.
卷起(这是加了鸡蛋的那盘)颜色更漂亮。
10.
中间再切一刀,摆盘。
11.
😍ི。
12.
淋点酱油。
13.
夹起来,软软的,看着都知道好吃。
14.
配点辣椒酱,更棒。
分类:
小吃
粤菜
查看全部(共14步)
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