五花肉炒茄子独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

五花肉炒茄子

主料

辅料

五花肉炒茄子的做法步骤

1.茄子两个。
2.切开用盐腌一下，半个小时。
3.压干水。
4.五花肉一块。
5.切薄片备用。
6.先将五花肉的油煎出来。
7.放入茄子翻炒。
8.加入料酒，鸡精，酱油翻炒，加少量水焖煮。
9.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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