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五花肉炒茄子
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
茄子
适量
辅料
蒜
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
五花肉炒茄子的做法步骤
1.
茄子两个。
2.
切开用盐腌一下,半个小时。
3.
压干水。
4.
五花肉一块。
5.
切薄片备用。
6.
先将五花肉的油煎出来。
7.
放入茄子翻炒。
8.
加入料酒,鸡精,酱油翻炒,加少量水焖煮。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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