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苦瓜炒鸡蛋
哈哈啊111
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
苦瓜
1/2个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
苦瓜洗干净,挖去瓜瓤,然后切片,鸡蛋打成蛋液。
2.
热油煎蛋~
3.
鸡蛋用铲子铲成小块,盛出备用。
4.
另起锅热油,炒苦瓜。
5.
翻炒苦瓜,变色变软,加入炒好的鸡蛋,加入适量盐。
6.
好吃😋春季多吃苦食,养生。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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