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韭菜鸡蛋盒子
独家
surt1981
发布
简单
其他
咸鲜
一小时
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
4个
辅料
姜
适量
花椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
食用油
适量
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
1.
鸡蛋打散,韭菜洗净切小段。
2.
油热后放入鸡蛋,炒熟打散。
3.
鸡蛋稍微凉点后加入韭菜,再加入少许食用油,香油,盐,姜末,花椒粉,拌匀。
4.
面粉加水揉成面团,醒半小时揉一次,差不多醒三次。
5.
可以包成大饺子状,也可以先包成包子状再压成圆饼。锅内加油,放入盒子两面煎成焦黄色即可。
6.
虽然食材比较简单,但是口味真的不错。
分类:
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