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黑椒牛肉粒
吾爱烘焙
差点忘了上礼拜存放在冰箱的牛肉,今天不翻煲汤材料就差点就错过一道美味
牛肉虽然富含丰富的蛋白质,和其它微量元素。但它脂肪含量低,不用担心长胖,适合减肥的女性同胞哦。
初级
煎
微辣
十分钟
主料
牛肉
300克
盐
4克
糖
5克
料酒
5克
姜
4片
孜然粉
3克
黑胡椒粉
5克
辅料
生抽
5克
蚝油
15克
黑椒牛肉粒的做法步骤
1.
提前把牛肉切块备用。
2.
加入所有腌料搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2个小时。
3.
不沾锅中火加热加入适量油,倒入腌渍好的牛肉,翻炒几分钟即可,不用太熟哦。
4.
出锅,装盘即可。
5.
牛肉不用完全炒熟的,一般7、8成即可。
分类:
小吃
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