菜谱
搜索
红烧鸡腿
A刘燕
发布
鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量丰富……同时比其他肉类维生素A含量丰富,一般人皆可食用……
初级
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡腿
8只
辅料
老抽
10ml
生抽
10ml
生姜
5g
八角
5g
干辣椒
2只
盐
1勺
冰糖
10g
蚝油
10g
大蒜
10g
料酒
10ml
红烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿大众都爱的美食,具有很好的食疗作用,性平,温,味甘,入脾,可益气。
2.
鸡腿剁成小块,冷水入锅焯水,控水后捞出备用。
3.
准备好葱姜蒜,热锅下油炒香葱姜蒜,小火爆香……下鸡腿,加入料洒ರ_ರ 生抽……炒半分钟,加老抽,加辣椒酱,加水,加几块冰糖,开始焖煮,直到水干!出锅了,完美。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共3步)
红烧鸡腿的更多做法
更多做法
红烧鸡腿
红烧鸡腿肉
红烧鸡腿番茄
红烧鸡腿
红烧鸡腿
红烧鸡腿
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鸡腿
粉蒸肥肠
咸蛋黄豆腐
香菇滑鸡
香煎鳕鱼
冬笋炒腊肉
香干回锅肉
荷兰豆炒肉
酱排骨
腊肉饭
豌豆炒虾仁
福袋
肉骨茶
卤鸡胗
卤鸭腿
西红柿鸡蛋
美食天下首页