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春笋炒腊肉
独家
厨娘宋宋
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
熟腊肉
200克
春笋
150克
青椒
一个
辅料
蒜
三瓣
盐
三分一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
春笋炒腊肉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
所有食材切片备用。
3.
锅里倒入清水下春笋焯水,加入三分之一茶匙盐煮三分钟捞出。
4.
起油锅倒入少许底油下腊肉煸炒。
5.
腊肉煸炒至出油微微卷起。
6.
加入青椒,蒜片,春笋翻炒。
7.
加入鸡粉调味。
8.
翻炒均匀即可。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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