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榨菜肉丝炒高粱米饭
薄荷草1979
这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃,就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
猪肉
1块
高粱米饭
1碗
榨菜
1袋
榨菜肉丝炒高粱米饭的做法步骤
1.
准备高粱米饭和榨菜备用。
2.
猪肉洗净备用。
3.
猪肉切丝。
4.
油热后放入肉丝翻炒至发白。
5.
洒入葱姜末翻炒。
6.
倒入少许酱油。
7.
倒入榨菜翻炒。
8.
倒入高粱米饭。
9.
出锅前洒少许精盐调味,因为榨菜本身很咸,盐量要酌情减少。
小窍门&温馨提示
1、肉丝提前腌制会更入味,咱因为着急,这步省略了。
2、榨菜含盐量很高,炒饭时盐量可酌情减少。
查看全部(共9步)
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