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菠菜蛋花汤
独家
诗韵墨香
同样一款菠菜蛋花汤,做出来的味道不一样,非常美味,口感香滑!
简单
炖
咸香
半小时
主料
菠菜
3颗
鸡蛋
一个
胡萝卜
少许
辅料
油
少许
十三香
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
水
适量
水淀粉
适量
香油
3滴
香菜
适量
菠菜蛋花汤的做法步骤
1.
成品。
2.
成品。
3.
菠菜去根蒂,洗干净。
4.
菠菜径切小段,叶子切几下。
5.
锅里少许油,葱姜爆锅,十三香适量,酱油适量,编香。
6.
加入适量水,先下入菠菜径,煮开2分钟,倒入水淀粉。
7.
倒入菠菜叶子,胡萝卜丝少许,煮一分钟。
8.
鸡蛋一个,倒入碗里加少许水,淋蛋花。
9.
加适量盐调味,滴3滴香油,葱香菜,出锅。
分类:
汤类
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