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清炒黄瓜丁
乡厨锅锅
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清淡脆爽,瓜味清香。
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
黄瓜
300g
辅料
橄榄油
10ml
盐
适量
味精
适量
水淀粉
适量
葱花
10g
清炒黄瓜丁的做法步骤
1.
黄瓜洗净切成丁。
2.
锅中加入橄榄油,油热后爆香葱花。
3.
放入黄瓜丁,加入盐、味精翻炒,黄瓜不要炒过,断生即可。
4.
用水淀粉勾芡,装盘即成。
分类:
热菜
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