万年青干贝蛋花汤

满宝妈妈

万年青干贝蛋花汤

越来越喜欢万年青了，这种干菜很鲜香，吃起来很方便，尤其做汤美味极啦。

主料

万年青干菜适量
干贝适量
鸡蛋两个

辅料

万年青干贝蛋花汤的做法步骤

1.锅中倒适量的油烧热，下入葱花爆香。
2.向锅中加入适量的清水。
3.向锅中加入提前泡发的干贝。
4.加少许鸡精。
5.加适量的蚝油和生抽。
6.向锅中加入万年青干菜，略微煮片刻。
7.向锅中淋入搅打均匀的蛋液。
8.蛋液凝固后加少许盐就可以关火了。
9.滴几滴香油。
10.出锅装盘就可以吃了。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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