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咖喱鱼丸
独家
米拉Miira
咖喱鱼蛋来自于香港经典小吃!儿子特别喜欢咖喱味,做得最多也就是咖喱牛肉,今试试这款:咖喱鱼丸!鱼丸Q弹,咖喱浓郁,简直是学习解压神器!家常做法分享给大家!
简单
煮
咖喱
半小时
主料
鱼丸
四小包
咖喱
两块
青豆
适量
辅料
葱末
适量
油
适量
水
适量
小彩椒
一个
咖喱鱼丸的做法步骤
1.
鱼丸,咖喱,小葱,准备就绪。
2.
开水下锅焯水。
3.
煮开后捞出备用。
4.
小葱改刀成末。
5.
热锅凉油,八成热下葱末爆香。
6.
加入清水煮开。
7.
放入咖喱块继续煮开。
8.
煮至略稠状即可。
9.
倒入鱼丸翻炒均匀,小火煮至入味。
10.
加少许青豆装饰。
11.
出锅不用加盐调味,口感适中。
12.
加小尖椒装饰,美美的异域美味即可呈现。
13.
成品图,尽情享用!
小窍门&温馨提示
盐的摄入量不宜过多,口感适中为最佳!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
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