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简易版冷面
简单,就是美_VTeIOD
非常简单,夏天不想做到的时候来一碗。
简单
其他
酸甜
十分钟
主料
冷面
适量
辅料
黄瓜
1个
西红柿
1个
火腿
1个
熟鸡蛋
1个
生抽
2勺
白醋
1勺
辣椒油
1勺
白糖
2勺
味精
2g
鸡精
2g
冰水
1碗
盐
2g
简易版冷面的做法步骤
1.
冷面提前一个小时泡好。
2.
沸水锅中煮一分钟,捞出来放在凉白开水里过凉。
3.
把黄瓜切丝,西红柿切片,鸡蛋切两半,火腿切片。
4.
先把冷面捞出放在碗中。
5.
加上所有的调料和配菜加入冰水就可以了。
小窍门&温馨提示
配菜可以随意放,简单又美味。
分类:
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