菠萝炒饭

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菠萝炒饭

菠萝海鲜饭，是粤菜的一种，但是很多人对海鲜过敏，不吃海鲜又想吃酸酸甜甜的炒饭，还要有水果，这款菠萝炒饭最适合不过。炒饭超简单，用时不超过8分钟，食材就是米饭、菠萝、番茄酱。炒的菠萝饭、甜酸适口，清香菠萝味回味在嘴里。

主料

辅料

菠萝炒饭的做法步骤

1.菠萝去皮切小块，放入盐水浸泡，菠萝盐水浸泡舌头不会麻，清香可口；
2.捞出浸泡的菠萝，沥干水，待用；
3.准备好一碗米饭，哈哈米饭最好要用饭勺弄散，我这是没用弄散的；
4.热锅，倒油，倒入米饭，炒至锅中的米饭在跳舞，有吧啦吧啦的响；
5.把准备好的菠萝块加入，翻炒；
6.改为中小火，加入番茄酱，盐、糖继续翻炒；
7.炒至菠萝块、番茄酱、米饭，完美的融化，充分的吸收；
8.这个时候，加入香葱，炒均即可出锅。

小窍门&温馨提示

1.炒饭的时候要炒至米饭跳舞，粒粒分明；
2.加入番茄酱之后要改为中小火。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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